Neljapäev

Tegelikult eile tehtid söök aga kuna oli nii kiire siis postitan selle täna. Pealegi ma täna ei teinud uut sööki vaid sõin ikka seda sama.
Ühesõnaga jutt käib siis köögiviljakotletidest.
500-709g riivitud köögivilju
0,5tl sool
1dl tatrajahu või riivsai ma kasutasin viimast
2 muna
Õli
Kuna mul köögivilju polnud kasutasin külmutatus köögiviljade segu
Mõtlesin et asetan need plenderisse ning siis purustan kuna retsept näeb välja köögiviljade riivimist. Aga minu meetod väga ei töötand. Kahjuks. Ma panin kohe korraga kogu hunniku ja siis plender ei suutnud neid purustada ja kui siis hakkasin kogust vähendama ei teinud see siiski asja paremaks.
Kuid ma sain oma kotletid valmis. Neis tuli siia praadida ning lõpuks ka ahjus 200 kraadi juures hoida 15 mintsa.
Maitselt väga head. Ja neid sai ka paras kogus. Jagus ka uueks päevaks.
See menüü asi on toiminud küll. Hakkangi uue nädala oma koostama. Mugavam on küll kui kõik asjad kapis olemas ning ei pea iga päev poes käima.