Teisipäev

Ja. Taas kokkan. Ja ei läinudki nädal mööda. Seekord siis roheline ja valge salat minu vihikust. Kaste:
200g kodujuust
1dl maitsestamata jogurt ma panin selle väikse 400g topsi kuna jah. Tunne ptles seda.
100g sinihallitusjuust
3slp piima ma ei pannud kuna seda olevat vaja kastme vedeldamiseks
0.5tl sool
0.5tl purustatud pipar kõik teavad et ma seda ei paneeee
1 küüslaauguküüs
Salat:
500g värse kapsas aga seda poes ei olnud. Uskumatu aga ei olnud. Seega ostsin hiinakapsa
200g värse kurk
2 sellerivart. Mulle ei meeldi seller seega taas ei. Panin hooois redise
Ja siis segasin kastme kokku ja siis lisasin salatiained.
Ja lõpus lugesin et tegelikult oleks võinud kihiti panna. Et salat ja siis kaste ja taas salat. Aga ma segasin kõik kohe alguses kokku.
Ülihea. Kuid kes ei taha väga hallitusjuustu siis see võiks välja jääda.
Pereköögi kokaraamat aitas teha mul kiuret pilaffi kanalihaga.
2.5dl riisi ja vett. Ma panin tunde järgi.
2 kanafilee aga mul oli suur jupp ja panin ühe
2sl õli
2 porgandit
2sibul jäi mul sibula puudumise tõttu ära
1dl tomatipüree ma panin purustatud tomatid purgis
2 kana või köögiviljapuljong ja 1l vett
Vajadusel sool. Mul polnud vajadust.
Aga nüüd ma tean miks see söök nii toitev ja rasvane söök on.
Igatahes oli maitsev. Olen rahul.